Учебный центр "Обитель"

Как правильно заготоваливать валериану, чтобы точно успокаивала?

Если валериана вас «не берет», то вы не убер-невротик. Просто не умеете её готовить. Сейчас исправим.

Корень валерианы — успокоительное сильное, но капризное в работе. Из-за этого лекарства на её основе слабоваты. Но эти капризы можно обойти.

В чём трудность?

За успокоительный и противотревожный эффект валерианы отвечают две группы:

эфирные масла,
валепотриаты.

Обе страшно капризные. Нагревать их не смей, воздух убери, свет выключи и вообще не трогай, отстань.

Абзац для биохимиков: валепотриаты уязвимы к действию щелочи, кислот, кислорода, воды, света, температуры, разрушаются при отгонке эфирного масла. Ну, и эфирные масла испаряются при любом нагревании.

То есть когда мы делаем из валерианы таблетки, по эффекту они получаются слабоваты. При обработке из-за воздуха и t часть эфирных масел и валепотриатов убегает.

Кроме того, эфирные масла и валепотриаты не со всеми растворителями реагируют. Чай с валерианой довольно бесполезен: там если что-то из успокоительных веществ и будет, то в малом количестве.

Как быть?

Соблюдать 3 правила.

Вовремя собрать
Проклёвывается весной на огороде, перезимовав / осенью отцвела и побурела — выкапываем корни. Летом не трогайте. Концентрация не та.
Правильно обработать
Принесли домой, помыли, сразу же нарезали на мелкие кусочки и сложили в бутылку. Не сушите! При сушке потеряете часть эфирных масел и валепотриатов.
Правильно приготовить
Как только вся валериана оказалась в бутылке, заливаем хорошей водкой (именно водкой, не чистым спиртом) под горлышко. Закупориваем и убираем в тёплое, тёмное место на 1 месяц. Через месяц можно использовать.

От 20 до 60 капель за 1 раз. Начинайте с дозировки меньшей, если не помогает, увеличивайте.