Питаться вкусно и без стресса каждый день
Практикум по системе заготовок: за одни выходные готовим запас на неделю-две, а в будни собираем полноценный ужин за 10–15 минут.
Кому подойдёт этот курс?
Без строгих диет, счётчиков калорий и рецептов на 40 минут каждый вечер.
Занятым людям, которым нужно есть вкусно и сбалансировано — без ежедневной рутины у плиты.
Тем, кто хочет тратить меньше на продукты, при этом питаться лучше и разнообразнее.
Семьям с разными вкусами и ограничениями — в том числе с «любителями вредненького» дома.
Тем, у кого есть цели по весу или самочувствию и нужен понятный план — без фанатизма.
Тем, кто устал от «готовых меню» и сотен рецептов без системы. Хочется порядка, а не хаоса.
Система, которая реально работает
За выходные готовим запас, в будни просто собираем — без стресса, без хаоса, без дорогих суперфудов.
Простая система планирования
Научная база без перегруза. Понятная структура закупок, которая экономит время и деньги каждую неделю.
Заморозка и хранение
Чёткие инструкции по заготовкам мяса, рыбы, гарниров и соусов. Холодильник без хаоса и испорченных продуктов.
Сборка блюда за 10 минут
Из готовых заготовок — полноценный обед или ужин в любой момент. По планеру или по настроению.
База нутрициологии
Правило тарелки, питание при стрессе и для энергии — без подсчёта КБЖУ и лишних анализов.
Адаптация под семью
Учитываем вкусы, ограничения и цели каждого члена семьи. Бесконечные вариации из любимых продуктов.
Экономия бюджета
Оптовые и сезонные закупки, ревизия кухни, лайфхаки по хранению — без переплат и выброшенных продуктов.
6 недель до новой системы питания
Все материалы в записи — смотрите в удобное время, возвращайтесь к урокам когда угодно.
Получаете доступ к видеоурокам с семейным шеф-поваром, спискам закупок, планеру и памяткам. Заполняете анкету с целями и ограничениями, чтобы подстроить систему под себя.
Вы понимаете, как строится система, что и когда нужно делать и покупать.
Практические видеоуроки по заготовкам мяса, рыбы, гарниров и соусов. Как готовить, хранить и комбинировать, чтобы блюда всегда были вкусными и питательными.
Большой запас заготовок, который собирается за минуты. Экономите деньги, время и силы. В холодильнике нет хаоса.
Показываем, как собирать полноценные блюда и перекусы из заготовок по планеру или по настроению.
Полноценные и вкусные приёмы пищи за 10–15 минут, уверенность и контроль. Нет стресса от ежедневной готовки.
Принципы заморозки блюд, хранение овощей, адаптация под вкусы и ограничения каждого члена семьи. Как создавать бесконечные вариации из любимых и доступных продуктов.
Меняете блюда под себя и семью, оставаясь в системе здорового питания. Меньше выброшенных продуктов.
Как собирать сбалансированную еду без подсчёта КБЖУ — «правило тарелки», питание для энергии, работы ЖКТ и нервной системы. Алгоритмы «что делать дома и когда к врачу».
Уверенно корректируете рацион под свои цели. Экономите деньги на лишних анализах и улучшаете самочувствие.
Оптимизация закупок: оптовые и сезонные продукты, рынки. Ревизия кухни и холодильника. Лайфхаки для экономии, порядка и даже заработка на расхламлении.
Порядок на кухне и в холодильнике, уверенность в закупках, понятный бюджет на питание.
Мы проверили всё на себе
Все принципы курса тестировала команда «Обители». Результаты сохраняются уже больше двух лет.
- +25 кг после родов
- Низкая самооценка
- −15 кг
- ИМТ — в норме
- Захотелось в зал
- Самооценка вернулась
- Фастфуд — часто
- Вес 90 кг
- Всё на заказ
- −8,5 кг
- Готовлю дома
- Овощи в рационе
- ЖКТ лучше
- Мало белка
- Овощи киснут
- Нет вдохновения
- Рыба и мясо в норме
- Пищеварение улучшилось
- Начала бегать!
- Нет завтрака
- Переедание вечером
- Проблемы с ЖКТ
- ЖКТ — как часы
- Появился аппетит утром
- Больше энергии
Что говорят выпускники
«Наконец-то система, которая работает в реальной жизни. Не диета, не меню на неделю, а именно инструмент. Перестала выбрасывать еду и тратить деньги впустую.»
«Самый полезный курс, который я проходила. Теперь кухня занимает 2 часа в выходные, а не каждый вечер. Для работающей мамы — бесценно.»
«Скептически относился к курсам по питанию, но жена уговорила. Холодильник стал понятным, еда — вкусной, а скандалов на тему "что сегодня ужин" — ноль.»
Доказательная медицина и реальный опыт
Опираемся на науку, а не на модные тренды.
Специалист доказательной медицины. Принимает пациентов эндокринологического профиля, занимается нутрициологической коррекцией рациона и коррекцией пищевых привычек с помощью психотерапевтических методик.
Член Международного альянса профессиональных кулинаров, автор проекта «Шеф в школе», призёр Chef a la Russe и «Легенда». Показывает, как ресторанные техники адаптировать для домашней кухни — быстро и без лишних затрат.
Команда поддержки
Выберите свой уровень
Для всех тарифов — рассрочка без переплат. Чем выше тариф, тем глубже персональная работа с нутрициологом.
- Заготовки на 14 дней
- Планер закупок
- Таблица заморозки и разморозки
- Чек-лист «Мой запас на 7–14 дней»
- Памятки по хранению и сезонным продуктам
- Что есть на ночь, чтобы лучше спать
- Обратная связь от команды
- Всё из тарифа «Мини»
- База кулинарии от шеф-повара
- База нутрициологии: тарелка, ЖКТ, стресс
- Рецепты + конструктор завтраков
- Лайфхаки для кухни и хранения
- Поддержка кураторов + ответы нутрициолога
- Чат с одногруппниками (по желанию)
- Бонус: как вписать десерты в рацион
- Бонус: заготовки — готовые решения на срочный случай
- Всё из тарифа «Домашний шеф»
- 2 сессии с нутрициологом (2×25 мин)
- Индивидуальный разбор ограничений
- Аудит холодильника и запасов по фото
- Персональный список замен + 3 «дежурных» меню
- Сезонные карты закупок
- Памятки: белки, жиры, углеводы, витамины, минералы
- Бонус: питание при стрессе и спорте
- Бонус: конструктор завтраков
Часто спрашивают
Напишите нам
Ответим в течение рабочего дня и поможем выбрать подходящий тариф.
-
Что вы получите от курса?- Простая система планирования питания по науке, которая экономит время и деньги.
- Четкие инструкции по закупкам, заморозке и хранению продуктов.
- Адаптация меню под личные ограничения, здоровье и предпочтения
- Минимум стресса: вы знаете, что и когда готовить, как хранить и как комбинировать.
-
За время курса вы сможете- Выработать новые здоровые пищевые привычки, избавитесь от хаотичных вредных перекусов
- Питаться разнообразно и вкусно, при этом недорого и без необходимости вечно стоять за плитой
- Сбросить вес и поправить здоровье, нормализовать сон и бодрость с помощью питания
- Занятым людям, которым надо вкусно и сбалансировано есть без ежедневной рутины у плиты.
- Тем, кто хочет тратить меньше денег на продукты и при этом лучше питаться.
- Тем, кто устал от «готовых меню» и 100500 рецептов без системы.
- Семьям с разными вкусами и ограничениями (включая «любителей вредненького»).
- Тем, у кого есть цели по весу/самочувствию и нужен понятный план без фанатизма.
Мы как раз хотим дать вам новую систему питания, чтобы вы освободили себе время и бюджет для чего-то приятного)
За выходные готовим запас на неделю–две, а в будни просто собираем готовые блюда за 10–15 минут.
Никаких сотен рецептов, строгого меню, никакого хаоса — только понятные списки, видеоуроки и памятки.
Вы экономите время, деньги и нервы, питаетесь вкусно и разнообразно, а семья счастлива.
Готово:)
- Познакомитесь с системой заготовок, получите доступ к видеоурокам с семейным шеф-поваром, спискам закупок, планеру и памяткам. Заполните анкету с целями и ограничениями, чтобы подстроить систему под себя
- Результат модуля: вы понимаете, как строится система, что и когда нужно делать/купить
- Практические видео-уроки по заготовкам мяса, рыбы, гарниров, соусов. Расскажем, как готовить, хранить, комбинировать, чтобы ваши блюда всегда были вкусными и питательными.
- Результат модуля: большой запас заготовок, который собирается за минуты; вы экономите деньги, время и силы, в холодильнике нет хаоса
- Покажем, как собирать полноценные блюда и перекусы из заготовок по планеру или настроению.
- Результат модуля: полноценные и вкусные приёмы пищи за 10–15 минут, удобство, контроль и уверенность в питании. Нет стресса от ежедневной готовки.
- Расскажем о принципах заморозки блюд, хранения овощей, адаптации под вкусы и ограничения каждого члена семьи. Покажем как создавать бесконечные вариации блюд из любимых и доступных продуктов.
- Результат модуля: вы можете менять блюда, подстраивать их под себя и семью, оставаясь в системе здорового питания, будете меньше выбрасывать продукты
- Освоитесь в том, как собирать сбалансированную и вкусную еду без подсчета КБЖУ, «правила тарелки», питания для энергии, работы ЖКТ, нервной системы. Узнаете алгоритмы «что делать дома и когда к врачу», получите советы как питаться при стрессе и сниженной бодрости.
- Результат модуля: вы подстроите питание под свои цели, уверенно скорректируете рацион, сэкономите деньги на лишних анализах и улучшите самочувствие
- Собрали все про оптимизацию закупок (оптовые закупки, сезонные продукты, что брать на рынках), покажем, как провести ревизию кухни и холодильника, лайфхаки для экономии и порядка.
- Результат модуля: порядок на кухне и холодильнике, экономия денег, уверенность в закупках, возможность заработать на расхламлении
30+, двое детей
Точка «А»
- Набранные после вторых родов 25 кг, которые мешают мне чувствовать себя королевной
Точка «Б»
- −15 кг,
- уже чувствую себя королевной,
- самооценка вернулась и повысилась.
- вернулось чувство насыщения,
- осознанно захотелось заниматься в спортзале на тренажёрах, а не только ходить (4 месяца нагрузка была только 7-10к шагов в день).
- ИМТ ушел с первой степени ожирения в границы нормы
30+, есть ребенок
Точка «А»
- Фастфуд — много и часто
- Овощей в рационе почти нет
- Совсем нет рыбы
- Нет активности
- Вес 90 кг
- Практически ничего не готовится дома, всё на заказ
Точка «Б»
- −8,5 кг
- Не насилую себя ненавистной курогрудью с гречкой
- Более сбалансированное и разнообразное питание
- ЖКТ стало лучше
- Овощи добавились, ягоды и фрукты тоже. В целом, гораздо более здоровая пища
- Готовлю дома, мне стало интересно пробовать и корректировать под себя новые рецепты
- Стала ходить. Стараюсь по 10к в день, но хоть сколько
- В мае стала заниматься на велотренажёре
- Больше понимаю, что из еды мне нравится и насыщает, а что нет
Точка «А»
- Мало белка и полезных жиров в питании
- Грустит кожа и прихрамывает цикл
- Однобокое питание, нет вдохновения готовить еду
- Овощи киснут в холодильнике
- Нестабильная физическая активность
Точка «Б»
- В холодильнике появилось разное приготовленное мясо и даже рыба
- Овощи перекочевали из холодильника в открытую корзину на стене, они там лежат сразу мытые, так что любой желающий может загрызть огурец в качестве снека или порезать перец быстро в тарелку рядом с горячим
- Овощи перестали портиться, их теперь приходится постоянно покупать
- Улучшилось пищеварение, все работает комфортно (еще бы, с таким количеством клетчатки)
- И да, я побежала! С удовольствием и кайфом! Я всю жизнь ненавидела кардио! Я никогда так бегать не могла! Тоже почти 5 км, и не хочу останавливаться. Это самое крутое, что со мной случилось в процессе, и я этому очень рада))
20+, без детей, медик (повышенный стресс)
Точка «А»
- Физически тяжело, недостаток физической активности
- Несбалансированное и нерациональное питание: нет режима в приемах пищи, утром не ем, т.к. нет аппетита и тошнит, а вечером наедаюсь; недостаток белка, избыток жиров и быстрых углеводов
- Как следствие — проблемы с ЖКТ (функциональные)
- Мне проще не есть гадость, когда её дома нет. А муж покупает :(
- Словила несколько раз вирусную пакость, режим, выстроенный с питанием и тренировками летит (снова нет сил, пропадает аппетит утром, отекаю), грустная сопливая ем пирожное, потом тяжело, нужно «начинать всё с начала»
- ЖКТ как часы
- Стала хотеть есть по утрам и появилось больше энергии, чувствую себя физически сильнее (вижу связь)
- Стала есть больше фруктов и овощей. Там, где раньше могла помидорку положить одну, сейчас на половину тарелки всего фруктово-овощного кладу. Заедать хлебом не хочется
- Когда качественно поем, то потом нет голода достаточно и нет желания съесть сладкую пакость.
- Если наелась — не доедаю («надо доедать», «потом буду ходить голодная, если не доем»)
- Питание по принципу тарелки
- Ем больше рыбы (запеченная) и белка (яички), творога. Мясо — тушеное (говяжка), никакой колбасы
Принимает пациентов эндокринологического профиля, занимается диетологическим сопровождением и нутрициологической коррекцией рациона.
В настоящее время активно развивается в сфере расстройств пищевого поведения, занимается коррекцией пищевых привычек и установок с помощью психотерапевтических методик.
- Нина СпиридоноваПродакт-менеджер и соавтор курса
- Яна МилосердоваПродакт-менеджер и соавтор курса
- Яна ЕржакКуратор курса
- Катерина ВолковаМенеджер отдела по заботе о клиентах
- Дарья ГавриловаДизайнер материалов курса
- Любовь ГаговскаяДизайнер материалов курса
- Команда техно ангелов (техподдержка курса)Александра Макарова, Анастасия Волкова, Богдана, Виктория
Базовая система заготовок, чек-листы и шаблоны.
4 недели обучения
Доступ 3 месяца
• Заготовки на 14 дней
• Планер закупок
• Таблица заморозки/разморозки
• Чек-лист «Мой запас на 7–14 дней»
• Памятка: как хранить разные продукты
• Памятка со списком сезонных продуктов
• Что есть на ночь, чтобы лучше спать
• Обратная связь
18 000 рублей
25 000 рублей
Есть рассрочка
Продвинутая система заготовок для себя и семьи
6 недель обучения
Доступ 6 месяцев
• Заготовки на 14 дней
• База кулинарии
• Алгоритмы-памятки по ЖКТ/энергии/стрессу
• Обратная связь от команды курса
• База нутрициологии: правило тарелки, продукты для ЖКТ/нервной системы, питание при стрессе.
• Практика планирования заготовок для себя и семьи
• Памятка: как хранить продукты
• Памятка со списком сезонных продуктов
• Лайфхаки для кухни
• Чек-листы по бодрости и стрессу
•Рецепты + конструктор завтраков
• Поддержка кураторов, ответы нутрициолога, чат с одногруппниками (по желанию)
Бонусы
• Как вписать десерты в правило тарелки
• Что есть на ночь, чтобы лучше спать
• Чем мы можем переедать и как заменить шоколадки овощами
• Заготовки: готовые решения, когда нет времени думать и готовить
25 000 рублей
30 000 рублей
Есть рассрочка
Система питания с адаптацией под задачи организма
7 недель обучения
Доступ 12 месяцев
• Заготовки на 14 дней
• Индивидуальные разборы ограничений с нутрициологом
• Список замен и 3 «дежурных» меню для ЖКТ, стресса, аллергии
• Аудит запасов и холодильника
• Сезонные карты закупок
• База кулинарии и заготовок
• Видео-уроки с нутрициологом
• Что делать при проблемах ЖКТ, отёках, вялости
• Персональные сессии: нутрициолог-наставник (2×25 мин), аудит холодильника/запасов по фото.
• Персональный список замен + 3 «дежурных» меню (ЖКТ, стресс, аллергии).
• Стресс и питание
• Спорт и питание
• Памятка Белки
• Памятка Жиры
• Памятка Углеводы
• Памятка: анатомия ЖКТ
• Памятка: путь пищи и ее трансформации в ЖКТ
• Памятка: гормоны ЖКТ и их функции
• Памятка Витамины
• Памятка Минералы
• Пищевые потребности Дети
• Пищевые потребности Подростки
• Пищевые потребности Беременные и в лактацию
• Пищевые потребности женщин
• Пищевые потребности мужчин
• Пищевые потребности прекрасного возраста
• Поддержка кураторов, ответы нутрициолога, чат с одногруппниками (по желанию)
Бонусы
• Конструктор завтраков
• Что есть на ночь, чтобы лучше спать
• Чем мы можем переедать и как заменить шоколадки овощами
• Заготупки: готовые решения, когда нет времени думать и готовить
33 000 рублей
37 000 рублей
Есть рассрочка
до 27 октября