Учебный центр "Обитель"
Онлайн-курс
Вы на практике разберётесь с принципами здорового питания с точки зрения науки вместо мифов.
Практическая нутрициология для реальной жизни
Изучите основы и проработаете пищевое поведение и пищевые привычки, чтобы не зависеть от весов и калькуляторов КБЖУ.
Узнаете, как недорого и легко добавить себе энергии с помощью правильной и вкусной еды.
когда: 26.08
Длительность: 6 недель
Документ: Свидетельство о прохождении курса

Питание напрямую влияет на нашу продуктивность,

При этом «Интернет-информация о питании часто бывает неточной и низкого качества. Потребители, ищущие информацию в Интернете, рискуют быть дезинформированными».

Denniss E, Lindberg R, McNaughton SA. Quality and accuracy of online nutrition-related information: a systematic review of content analysis studies.
Мы создали
«Практическую нутрициологию
для реальной жизни»
✓ на основе научных данных,
✓ со специалистами доказательного подхода в диетологии и психологии,

и проверили курс на себе всей командой.

У нас получилось, и вы тоже сможете:
✓ выработать здоровые пищевые привычки,
✓ начать питаться разнообразно и вкусно, но при этом недорого и без огромных времязатрат,
✓ сбросить или набрать вес, если вам это нужно,
✓ создать для себя систему вкусного и здорового питания, а не просто положить накопленные знания в стол и вернуться к любимым некогда чипсам.
Мы создали «Практическую нутрициологию для реальной жизни»
✓ на основе научных данных,
✓ со специалистами доказательного подхода в диетологии и психологии,

и проверили курс на себе всей командой.

У нас получилось, и вы тоже сможете:
✓ выработать здоровые пищевые привычки,
✓ начать питаться разнообразно и вкусно, но при этом недорого и без огромных времязатрат,
✓ сбросить или набрать вес, если вам это нужно,
✓ создать для себя систему вкусного и здорового питания, а не просто положить накопленные знания в стол и вернуться к любимым некогда чипсам.
Наши кейсы
Катерина Волкова
Менеджер отдела заботы о клиентах учебного центра,
30+, двое детей

Точка «А»
  • Набранные после вторых родов 25 кг, которые мешают мне чувствовать себя королевной

Точка «Б»
  • −15 кг,
  • уже чувствую себя королевной,
  • самооценка вернулась и повысилась.
  • вернулось чувство насыщения,
  • осознанно захотелось заниматься в спортзале на тренажёрах, а не только ходить (4 месяца нагрузка была только 7-10к шагов в день).
  • ИМТ ушел с первой степени ожирения в границы нормы
Алла Филиппова
Маркетолог учебного центра, 20+, четвероногий псын Шнапс

Точка «А»
  • Вес 48 кило,
  • ИМТ на дне дна,
  • бардак в питании,
  • перебивки с суши на дошик.

Точка «Б»
  • Расходы на еду уменьшились на 40%.
  • Раньше 15-17-20К в месяц. Сейчас 10-12К. Это вместе с доставками, суши и ресторанами.
  • +2 кило мышц на регулярных тренях и белке.
  • Исчез доширак, стала замечать, что я ем.
  • Попробовала новые блюда. Ем чаще. Мелкими
  • порциями, хорошими перекусами, но чаще.
  • Упорядочила кухню. Делаю заготовки.
  • Овощи/фрукты на виду, если хочется перекуса. И еда в целом сильно лучше, когда всего ± хватает и я сытая (а не доширак прости господи). Ну, а если хочется пощекотать гормоны радости — щекочу собаку, а не точу шоколадку.
Наташа Каштанова
Психолог, 30+, есть ребенок

Точка «А»
  • Мало белка и полезных жиров в питании
  • Грустит кожа и прихрамывает цикл
  • Однобокое питание, нет вдохновения готовить еду
  • Овощи киснут в холодильнике
  • Нестабильная физическая активность

Точка «Б»
  • В холодильнике появилось разное приготовленное мясо и даже рыба
  • Овощи перекочевали из холодильника в открытую корзину на стене, они там лежат сразу мытые, так что любой желающий может загрызть огурец в качестве снека или порезать перец быстро в тарелку рядом с горячим
  • Овощи перестали портиться, их теперь приходится постоянно покупать
  • Улучшилось пищеварение, все работает комфортно (еще бы, с таким количеством клетчатки)
  • И да, я побежала! С удовольствием и кайфом! Я всю жизнь ненавидела кардио! Я никогда так бегать не могла! Тоже почти 5 км, и не хочу останавливаться. Это самое крутое, что со мной случилось в процессе, и я этому очень рада))
Нина Спиридонова
Продакт-менеджер учебного центра,
30+, есть ребенок

Точка «А»
  • Фастфуд — много и часто
  • Овощей в рационе почти нет
  • Совсем нет рыбы
  • Нет активности
  • Вес 90 кг
  • Практически ничего не готовится дома, всё на заказ

Точка «Б»
  • −8,5 кг
  • Не насилую себя ненавистной курогрудью с гречкой
  • Более сбалансированное и разнообразное питание
  • ЖКТ стало лучше
  • Овощи добавились, ягоды и фрукты тоже. В целом, гораздо более здоровая пища
  • Готовлю дома, мне стало интересно пробовать и корректировать под себя новые рецепты
  • Стала ходить. Стараюсь по 10к в день, но хоть сколько
  • В мае стала заниматься на велотренажёре
  • Больше понимаю, что из еды мне нравится и насыщает, а что нет
Яна Ержак
Куратор учебного центра
20+, без детей, медик (повышенный стресс)

Точка «А»
  • Физически тяжело, недостаток физической активности
  • Несбалансированное и нерациональное питание: нет режима в приемах пищи, утром не ем, т.к. нет аппетита и тошнит, а вечером наедаюсь; недостаток белка, избыток жиров и быстрых углеводов
  • Как следствие — проблемы с ЖКТ (функциональные)
С какими проблемами столкнулась:
  • Мне проще не есть гадость, когда её дома нет. А муж покупает :(
  • Словила несколько раз вирусную пакость, режим, выстроенный с питанием и тренировками летит (снова нет сил, пропадает аппетит утром, отекаю), грустная сопливая ем пирожное, потом тяжело, нужно «начинать всё с начала»
Точка «Б»
  • ЖКТ как часы
  • Стала хотеть есть по утрам и появилось больше энергии, чувствую себя физически сильнее (вижу связь)
  • Стала есть больше фруктов и овощей. Там, где раньше могла помидорку положить одну, сейчас на половину тарелки всего фруктово-овощного кладу. Заедать хлебом не хочется
Изменилось пищевое поведение и привычки:
  •  Когда качественно поем, то потом нет голода достаточно и нет желания съесть сладкую пакость.
  • Если наелась — не доедаю («надо доедать», «потом буду ходить голодная, если не доем»)
  • Питание по принципу тарелки
  • Ем больше рыбы (запеченная) и белка (яички), творога. Мясо — тушеное (говяжка), никакой колбасы
Марина Виноградова
Консультант учебного центра,
30+, двое детей

Точка «А»
  • Набранные после первых и вторых родов +7 кг,
  • Привычка заедать стресс
  • Всё, кроме сладкого — невкусно
  • Нет желания заниматься спортом, тяжело и скучно
  • Вес снижается по граммам, это уныло, скучно, тяжело, где мой торт.
  • Все это мешало мне, моей семье и простигосподи моему либидо.

Точка «Б»
  • −5 кг
  • Оказывается, что творог с ягодами вкуснее и сытнее брауни
  • Бегать интересно
  • Я знаю, что меня насыщает и даёт энергию
  • Стал меньше вес — стало легче двигаться
  • А шоколад я нашла без сахара 😆
Вам подойдёт этот курс, если вы
  • хотите контролировать свой вес и чувство бодрости,
  • хотите опираться на пищевые привычки, а не подсчёт калорий,
  • сократить до 30% — 40% расходы на еду в вашей семье,
  • создавать здоровые пищевые привычки для себя и своей семьи,
  • поддерживать свой вес в норме,
  • делать здоровый выбор в кафе и ресторанах,
  • подружиться с овощами, фруктами и чувством бодрости,
  • собирать вкусную и полезную продуктовую корзину,
  • хотите выстроить для себя систему здорового питания, которая будет работать на вас, а не вы на неё.
Комплексный подход к практике
То, что и как мы едим, зависит не только от наших знаний о еде. По этой причине курс включает в себя знания из
  • нутрициологии,
  • психологии,
  • кулинарии: организации кухни и заготовок для экономии бюджета и времени.
Программа курса
Эксперты и команда курса
В своей работе опираются на научный подход и принципы доказательной медицины.
Анна Левчина
Врач-эндокринолог, нутрициолог и клинический психолог (включая специализацию расстройств пищевого поведения). Специалист доказательной медицины.

Принимает пациентов эндокринологического профиля, занимается диетологическим сопровождением и нутрициологической коррекцией рациона.

В настоящее время активно развивается в сфере расстройств пищевого поведения, занимается коррекцией пищевых привычек и установок с помощью психотерапевтических методик.
Александра Лунева
Дипломированный психолог, специалист по работе с расстройствами пищевого поведения, член ассоциации специалистов, информированных о расстройствах пищевого поведения.

Автор курсов для психологов по работе с расстройствами пищевого поведения и преподаватель в Институте Прикладной Психологии в Социальной Сфере.
Светлана Леонова
Дипломированный психолог, специалист по работе с расстройствами пищевого поведения.
  • Нина Спиридонова
    Продакт-менеджер и соавтор курса
  • Яна Милосердова
    Продакт-менеджер и соавтор курса
  • Яна Ержак
    Куратор курса
  • Катерина Волкова
    Менеджер отдела по заботе о клиентах
  • Дарья Гаврилова
    Дизайнер материалов курса
  • Команда техно ангелов (техподдержка курса)
    Александра Макарова, Анастасия Волкова, Богдана, Виктория
Выберите свой вариант обучения
Без бонусов
  • 6 недель обучения
  • Базовые материалы курса
  • Возможность задать вопрос на вебинаре
  • Бонусные материалы курса
  • Обратная связь и ответы на вопросы вне вебинаров
  • Чат с группой обучения
  • Доступ 3 месяца




17 800 ₽

Есть рассрочка!
Оставить заявку
Самостоятельный
  • 6 недель обучения
  • Базовые материалы курса
  • Возможность задать вопрос на вебинаре
  • Бонусные материалы курса
  • Обратная связь и ответы на вопросы вне вебинаров
  • Тесты для самопроверки и лучшего усвоения материалов
  • Чат с группой обучения
  • Доступ 6 месяцев

21 400 ₽

Есть рассрочка!
Оставить заявку
Оптимальный
  • 6 недель обучения
  • Базовые материалы курса
  • Бонусные материалы курса
  • Обратная связь и ответы на вопросы во время и вне вебинаров
  • Тесты для самопроверки и лучшего усвоения материалов
  • Общий чат с группой обучения
  • Доступ 12 месяцев




25 900 ₽

Есть рассрочка!
Оставить заявку
Часто задаваемые вопросы и мифы :)
  • Миф:
    Правильное питание — это дорого.
    Правда:
    Вкусное и здоровое питание можно и нужно собирать из доступных и сезонных продуктов вместо рога единорога и суперфудов. А кулинарные лайфхаки, о которых мы говорим на курсе, превращают привычную еду в ресторанные вкусности, но гораздо бюджетнее.
  • Миф:
    Все попытки выстроить здоровое обречены на срывы.
    Правда:
    Мы срываемся потому, что редко уделяем внимание пищевому поведению и живем на строгих ограничениях. На курсе мы специально разбираем психологию питания. А также разрабатываем рацион питания без строгих ограничений, подсчёта калорий, адаптированный под ваши вкусы и образ жизни.
  • Миф:
    Придётся много стоять у плиты.
    Правда:
    Время членов команды на кухне в среднем сократилось на 53% (или 5 часов в неделю) после внедрения принципа заготовок. Теперь приготовление завтрака, обеда или ужина в среднем занимает не больше 10 — 15 минут.

    В команде нет профессиональных шеф-поваров, зато есть женщины с двумя детьми и работой. И мы обязательно поделимся своим опытом.
  • Миф:
    Правильное питание — это ограничения.
    Правда:
    Правильное питание — это максимальное пищевое разнообразие. Сейчас рекомендуется до 30 разнообразных овощей и фруктов в неделю, не считая разнообразия гарниров и источников белка.
  • Миф:
    Правильное питание — это невкусно.
    Правда:
    Мы тоже травмированы модой на пресную курогрудь с гречкой из похудательной моды 2000-х. Но правильное питание подразумевает разнообразие вкусов, текстур и продуктов. А кулинарные лайфхаки (и вкуснющие соусы!) помогают сделать еду ещё вкуснее.
  • Миф:
    Здоровое питание = много заморочек.
    Правда:
    Замороченное питание в духе авторских диет, бесконечных ограничений и километровых списков анализов и БАДов помогает продавать курсы, обучающие так питаться. На самом деле в здоровом питание существует всего несколько базовых принципов, которым стоит следовать и которые можно превратить в пищевые привычки.
ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ ПО КУРСУ?
Мы с радостью ответим!